PREPARACIÓN
Sazonarla Con sal con de ajo en polvo al gusto.
Luego guisar con ajo picado y cebolla al gusto, y levadura nutricional y orégano seco al gusto…
Lavarla , y ponerla a hervir con todo y cáscara hasta que esté blanda , luego retirar la cáscara con la ayuda de un tenedor y cuchillo, como (si pelaras una sandía ) ya retirada la cáscara desebrar la carne de la fruta . Y lista para sazonar y dorar..